Slik får du mat ut av plenen

Drømmer du om din egen grønnsakshage? Denne inspirerende boka deg viser deg, trinn for trinn, hvordan du går fram for å dyrke dine egne grønnsaker.

Du trenger verken stor plass, mye utstyr eller grønne fingre for å skape din egen kjøkkenhage. Beredskapshagen presenterer enkle og velprøvde dyrkingsteknikker som ikke er avhengig av mye utstyr eller erfaring.  Har du en hageflekk, en balkong eller en hyttehage, kan du lett skaffe deg et ekstra spiskammers. Hvordan planlegger du kjøkkenhagen din? Hva bør du dyrke og hvordan gjør du det? Og hvordan skal du ta vare på grønnsakene du etter hvert høster? Alt dette og mye mer får du svar på i Beredskapshagen.

Forfatterne driver beredskapshagen Datsja i Valdres, der de jevnlig holder kurs i hagebruk og hvordan kjøkkenhagen kan være et ledd i beredskapsarbeid.