Den store airfryerkokeboka

En airfryer kan lage mer enn sunnere pommes frites. Den kan praktisk talt lage alt du måtte ha lyst på! Og det beste er at den lager maten raskere enn i en varmluftsovn, den blir mer smakfull og minst like sunn som mat du tilbereder på andre måter. I tillegg gjør den sirkulerende varmluften i airfryeren at maten blir sprø, samtidig som den forblir saftig og god.

Her får du over 100 godt utprøvde oppskrifter, fra saftig bakt havregrøt til perfekt helstekt kylling. Eller hva med å servere nybakte bagels og sprø arme riddere på en lat lørdagsmorgen? Velkommen til bords!

Som omtalt i VG.

Om forfatteren

Trude Eide Straume er kokk og forfatter, og driver bloggen matpaaminutter.no samt Facebook-gruppen «Enklere og sunnere matlaging med airfryer». Hun ble bedre kjent som Airfryer-Trude etter knallsuksessen Den store airfryerkokeboka, som på knappe tre måneder ble den mest solgte kokeboka i Norge i 2022.

Hun kjøpte sin første airfryer i 2017. Med sine oppskrifter og nevenyttige tips og triks har hun utmerket seg som en av landets fremste eksperter på airfryer, fra sunne hverdagsmiddager til skikkelig helgekos.

Utgiver: Frisk Forlag